日々とごはん diary

ほぼごはん

ストウブでコロッケ作り♪初めての北海道物産展!

 

 

 

こんばんわ!

先日じゃがいもを大量買い(10キロ、66個)したので、コロッケ作りをしました!こんなにしっかり取り組んだの初めてかも…。オーソドックスなコロッケです🎶

【楽天市場】【常温便送料無料】北海道十勝産 希少な越冬じゃがいも レッドムーン LM-2Lサイズ混 10kg:とかち河田ファーム

 

こちらを購入したのですが、今売り切れになってます💦在庫がある方をリンク付けたかったのですが、コピーが上手く出来なくて…すみません。

 

 

 

コロッケのレシピは、こちらのレシピを参考にしました🎶

 

簡単*トロトロじゃがいもコロッケ by minami☆_k 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが349万品

 

 

 

じゃがいもはストウブ18cmで蒸しました♪


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焦げ付き防止に水は少し加えてます。マッシャーは使わないで、そのまま木べらで潰しました♪

 


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すぐなめらかっ(ノ´▽`)ノ♪

 

 

揚げるのは、今回はストウブ22センチを使いました。写真撮ってなかった💦お膳にラップをしいて、衣付けまでして揚げるまで待機させときました♪

中には6Pチーズを!


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ほお〜〜〜〜〜〜〜〜✨✨✨✨

 

絶対に買った方が(笑)疲れないし、市販品もとっても美味しくて好きなのですが、頑張った分本当に美味しくて…✨(つω`*)2つと半分も食べてしまい、翌日は夜まで何も食べれない程の胃もたれ………(スーパー胃弱なので普段も気をつけてます)(旦那さんはノーダメージ)

 

お弁当にも🎶


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残った分は、におい移りしないようにラップで二重に巻いて冷凍しました!

 

 

 

 

今日、1人で初めて北海道物産展へ行ってきました(笑)

半端ないくらいの憧れがあります北海道!!行ったことないですが!!!!南の地方の出身です。

 

1人だから恥ずかしかった👀んですが、行きたい気持ちが圧勝しました…
1番のお目当てだったお弁当と、鮭ルイベ漬けを買えました❤

サッポロサクラビール♡🍺
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めっちゃくちゃ悩んで30分ウロウロウロウロ…

初めて見た、マルセイバターケーキ✨

バターサンド大好きなんですが、旦那さんがレーズンダメなので、初めて見たこちらを!食べるの楽しみ❤

下のお団子みたいなのはカチョカバロだそうです✨大好きなのでこちらも楽しみ!

 

 

美味しかったものはまたレビューして行きたいと思います✨あー楽しかった😍

 

 

それではこの辺で!

本日も、お読みいただきありがとうございました(ノ´▽`)ノ♪