こんにちわ! 沖縄そばの上に乗ってる美味しいお肉! 豚バラ軟骨の、軟骨部分をプルップルにさせた煮付けを作りたい!と思って挑戦しました。 うちの近所では、手のひらサイズのお肉は売っている時とない時があって、一口大くらいにカットされたものは大体手…
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