日々とごはん diary

ほぼごはん

2020-01-01から1年間の記事一覧

ストウブをプレゼント♪牛すじでビーフシチュー

こんばんわ!遂に、好きすぎて使って欲しくて、ストウブを母にプレゼントしました 実家が引越しをするのですが、主人が「そんなにいいお鍋なら引越し祝いにあげたらいんやない?」って言ってくれたので!!ガンガンに乗っかりました帰省した際に一緒にお店で…

洋食ディナーコースを堪能

かなり久しぶりになってしまいました! 書きたいなと思っていた、洋食ディナーを記録に残しておきたいと思います10月のだけど…(笑) 前菜から 自家製鶏ハムと、まぐろのあぶり 魚メイン これがとっっっても美味しかった!平目?のチェスターフィールドだっ…

ストウブブレイザーでおでん、豚つくねとチキン南蛮

こんばんわ!10月も後半に入り一気に寒くなってきましたね☃️❄️☃️ ストウブブレイザーソテーパンで豚つくね、チキン南蛮を焼きました♪完成写真しかないけど( ˊᵕˋ ;) 大橋由香さんの、ストウブはじめましてに載っているフライドチキンの作り方を参考に。揚げ焼…

ストウブブレイザーで念願の煮込みハンバーグとすき焼き

こんにちわ! ブレイザーを買ったら絶対にやりたかった料理、煮込みハンバーグを作りました〜! 奥のストウブではお得意のフライドポテト作ってます。本当はポテトサラダ作ろうと思ってましたけどめんどくさくて断念( ˊᵕˋ ;) 大橋由香さんの、 ストウブ&無…

ストウブで豚を煮る。沖縄風黒糖角煮と、ストウブ燻製

こんにちわ! 豚バラブロックの下茹でをストウブで行いました。1時間煮たらかなりやわやわになってました✨ 外国産のを使ったので?ちょっと形が崩れましたいつか産地でやり比べしたいな〜 茹で終わりの状態の写真は、撮ってなかったです。 今回は、ちょっと…

ストウブブレイザーソテーパンでナンを焼く

おはようございます! 涼しくなってきましたね秋は1番大好きです!!食べ物が美味しいスーパー行くのが楽しい… 印度カリー子ちゃんが好きで、通販サイトでよくスパイスカレーのセットを購入してました。 一緒に初心者向けのカリー子ちゃんの本を買ってたので…

ストウブ購入!ラウンド18cm、シナモン

こんにちわ! 最近は特に、14cm、18cm、ごはんココット…が特に欲しくてよく楽天やAmazon、公式サイトを覗いてます。今回の楽天セールでマスタードの18cm欲しくて悩んでたんですが〜!!入荷して3時間後には売り切れてました(笑)やっぱりみんな可愛いと思う…

2020年ふるさと納税 その1

こんにちわ! ふるさと納税今年はとりあえず3つお願いしました。のちのち見返す為に書き留めとこうと思います。9月の頭に2つ申し込みをして、本日2つ目が届いたので新しく1つ申し込みました。 ①鹿児島県大崎町うなぎ100g×3尾、10000円 実物は結構小ぶりに感…

ストウブでフライドポテト、焼き芋とつまみ飯

こんにちわ! 先週、かもがわ円城の道の駅で購入したじゃがいもを使って、大好きなストウブの、蓋をして揚げるフライドポテト。毎回16cmラウンドで揚げてます。皮が赤いですよね!アンデスレッドとゆうお芋かな?特徴が似てました。いつかのブログでも紹介し…

ストウブで煮豚と、岡山旅

こんばんわ! 2つ前の記事?に載せた煮豚を食しました✩°。⋆⸜(*˙꒳˙* )⸝マルちゃん正麺の塩ラーメンです。 煮上がった後に、バーナーで周りを焼き目つけました。レシピはこちらです! ウチの煮豚風焼き豚*通常の鍋orストウブ by *ai* https://cookpad.com/re…

ストウブでカオマンガイ(2度目の挑戦)

こんにちわ!ストウブ22cmでカオマンガイを炊きました。前回芯も残ってたから何回か炊き直したりして大変だったので、あれ以降久しぶりです。 前に購入した、楽天の福よか箱に入ってた鶏胸肉(500g)の冷凍を使用しました。3分の2くらい使いました。常温に戻…

ストウブブレイザーで石焼ビビンバ、肉じゃがコロッケ

こんばんわ!週末のお昼に溜まってきた冷凍ご飯で石焼ビビンパをしました。焼肉屋さんで絶対頼むくらい大好きな石焼ビビンバ!!!今まではホットプレートでやってました。それも大好き(*^ω^*) 真ん中におこげ。 どんどん簡素化(笑)してきて、今ではひき肉…

ストウブブレイザーにて納豆豆腐チゲ鍋と、揚げ物

こんにちわ! ストウブブレイザーソテーパンにて、納豆豆腐チゲ鍋をしました。 納豆が期限ギリだったので、3パック使ったら多くて…(笑)納豆好きな人ならいいと思います 野菜を入れて水分を出して、アサリのダシダ?とキムチを入れて味を整えました。 油少…

ご飯炊き3回目、ストウブ ラウンドココット22cmでとうもろこしご飯。

こんにちわ!記事分けたかったので、今日2つ目の更新です。1回目はラウンドでカオマンガイ、 2回目はブレイザーでパエリア、 今回3回目はラウンドでとうもろこしご飯を炊きました! 今回はYouTube動画を参考にしながら炊きました。 こちら↓ https://youtu…

ストウブ ブレイザーソテーパンでもつ鍋と、楽天購入品の福よか箱

こんにちわ! ブレイザー使ってやりたかった料理…お鍋! コロナ支援で購入した、楽天さんの福よか箱の冷凍便¥5000 を、クーポン利用で3500円で購入して、もつ鍋をしました♪今月もクーポン出てるようなので、一応リンクを 毎回なんか他のブログの人のように画…

ストウブブレイザーで野菜を蒸してラクレット

題の通りです。ストウブ、ブレイザーソテーパンにて野菜を蒸し、そして冷凍庫にて冬眠してたラクレットチーズを使って夕飯を作りました。 ブレイザー、26cm使用です(*^^*) じゃがいも、椎茸、トマト、ウインナー、ピーマン、冷凍ブロッコリーとライ麦パン。 …

ストウブブレイザーにてパエリア。野菜が高すぎる

ストウブブレイザー。ついに届いきました!やったー 楽天で購入しました。 26cmのブルーベリー。 一緒にペティナイフも購入。 トマトもスっスっと切れてとってもいいお買い物しましたっ! ブレイザーを購入して、やりたい料理がいくつか。パエリア、ハンバー…

糖質オフその後と、ストウブブレイザー。

糖質オフ生活を初めて、約1ヶ月が経とうとしております。本当にゆるです。調子悪い日は普通に休むし丼物にしたり…昨日は生理痛で調子悪かったのでかつやでデリバリーしました。(゚д゚)ウマ コロッケを余分購入して翌日のお弁当に毎度回します。 超美味しいですお…

ゆるやかに糖質オフを始めました

題名通りです。 4年くらい前に、自分で気付かない内に半年で約20キロ太りました。仕事の激ストレスと合わせて、ホルモン剤服用にて。全く気づかないうちに…自分の事ですが、なんとなく他人事なような… あんだけ打ち込んでたダイエットにも身が入らぬまま…5キ…

お弁当難民

久しぶりです。 携帯で文字うつの面倒くさがって、Twitterですらぼちぼち更新になってしまいます。 コロナ、私が想像してたよりも早めに自粛期間終わってしまいました。良いのか悪いのか全然わからないけど、自粛開けてから務めてる居酒屋は連日ほぼ満員です…

自粛期間中に買い足したもの、やりたいこと。

こんにちわ! 今、私が皆さんにお聞きしたい…し、知りたいので、よくネットサーフィンもこの話題で検索したりしてます。 自粛期間中の今、家で過ごすために何か買ったりしたかな?何をするんだろ? です。 私はバイトですが、知り合いの店2ヶ所で働いていて…

袋麺でつけ麺風のお弁当。

だいぶ久々になってしまいました。タイトル通りですが、マルちゃん正麺の袋麺でつけ麺風のお弁当を作りました。 醤油味です。今回自粛前にストック食材をちょこちょこ買ってたのでそのひとつでした(*^^*)既に袋麺はパック買い?5袋セットではなく、バラ売り…

ストウブで初めてのご飯炊き。

こんにちわ。 今年はとても暖かいですね寒がりなので助かる日が多かったですが、地球の変化を身に受けて感じる出来事なので怖さもあります。。。 さてタイトル通りではありますが、初めてストウブでご飯を炊きました 鶏肉を乗っけて炊く、カオマンガイです。…

はじめまして

はじめまして。 インターネットがとても身近になり、 日々ふと気軽に検索して、色々な方の日記を拝見して参考にする中で…私がしてる事も誰かの参考になる事もあるのでは?と思い立ち、ブログを立ち上げてみました。 なんて事ない平凡な日々を穏やかに過ごし…