こんにちわ!
前から欲しくて悩んでたせいろ、遂に買ってしまいました〜!!!!嬉しい〜!!一緒に竹ざるも。丸か四角か悩んで、今回はとりあえず丸にしましたよ〜
手前は同じタイミングで購入したネギトロ🐟全然関係ありません(笑)でもとっても美味しかったのでリンク貼っ付けときます🐟✨✨手頃なお値段なのに、クール便が送料無料です🎶楽天セール前だったからか、すぐ届きました=͟͟͞͞( ˊᵕˋ )
ただ、賞味期限が1週間ほどでした!なので、我が家みたいに人が少ない家族は買いだめには向かないかな?
私は日付を確認してなかったので、
お、意外と早いな…と思ったので一応書いときます(*´∀`)♪うちは2セット購入したので6袋届きましたよー🎶
ちなみにこちら。欲張って1.5袋分くらいです👀1袋で充分の量でしたよ♪
我が家はIHなので、IH対応の鍋とセットになってるものにしようか…でも場所がな〜と悩んでいたら、手持ちの鍋に置いて使う、「蒸し板」の存在を知りました!
せいろも、個人盛りで食卓に出すなら
18cmか15cmか…と悩みました。
でも実際に蒸し物を入れる中のサイズはもう一回りくらい小さくなるのと、肉まん作りが好きなので、少し大きめサイズで検討。
ストウブ22cmのサイズにも丁度良さそうだったので、
蒸し板+21cmのせいろ2段
を、購入しました!!
↓↓↓蒸し板
蒸し板+蒸籠のセットの販売もあったのですが、今売り切れてるみたいですね💦楽天ですがリンク貼っときます。かごや さんで購入しました!
【楽天市場】杉 中華せいろ 21cm(外径) ステンレス蒸し板セット[ステンレス蒸し板・本体2・ふた1][蒸篭(セイロ)/蒸し器]:かごや
(はてなブログさんのアプリを使って、やっとリンクを見やすく貼れるようになりました……遅)
届いた後に気付いたのですが
鍋の収納の事は色々考えてたのに、せいろ本体の収納の事は全然考えてなくて😂結構大きいし場所がない!!
検索したら、吊り下げの収納を見かけたので、ホームセンターで天井にも貼り付けられるフックを買ってきて、吊り下げ収納にしました🎶木で軽いので落ちる心配も少なくて気に入ってます!
500gまで対応のフックを購入しました^^*念の為せいろのグラムを計ったら、1段380g程だったので。
週末に二度使いました🎶海老焼売と野菜蒸し、ドデカ蒸しパンを蒸しましたよ〜❤
ココア豆乳を使って。上は余ってたクリームチーズです😂
蒸しパンは翌日もフッカフカ!!!
粉120g程で、型は21cmで、大きすぎるかなと思ってたのですが、キレイに蒸し上がってくれました✨
もう少し慣れたらおこわとかも蒸してみたいです🎶楽しい使い方ないかな〜と検索の日々🤗また美味しく作れたものが出来たら、紹介させてください!
日曜はお昼から贅沢してしまいました。、賞味期限の切れた(笑)ふるさと納税の鰻を使って、ひつまぶし🐟今回はホットプレートで焼きひつまぶしにしてみました!初めて!
ラベルがなんてレトロで可愛いんでしょう❤越後鶴亀✨🐣🐔🐢
まろやかでとっても美味しいお酒でした✨🍶
思いつきで焼いてみましたが、ホットプレートだと温かさもキープ出来て、少しのお焦げと出し汁がとっても美味しかったです!これはオススメです〜😍❤
週末は久々にスイーツ作りもしてみました。苦手なんですが、得意になりたい!って気持ちは存分にあるので、たまに挑戦してます。。。レシピはアトリエタタンのチーズケーキです✨
今週は学生さんが春休みで、私のシフトも少ないので!楽しみながら本読見ながら料理して過ごしたいと思います。
今年からはデイキャンプをしてみたい!!!
暇な間に色々調べてみよう👀
今日は長くなってしまってすみません💦お読みいただきありがとうございました〜^^*