日々とごはん diary

ほぼごはん

2021-01-01から1年間の記事一覧

せいろ

こんにちわ! 楽天セール後も…ラック買い足しました。あとリンツのチョコレート大袋(笑)読みたかった漫画本も。 ラックは、届いて設置完了したらまた記事にしたいと思います✨台所用のラックです〜楽しみ! 追記。 頼んでたラックの、別売りだった足のコロコ…

【購入品】楽天セールで沢山お買い物しました!

こんばんわ! 楽天セールって、すごい安くなるんですね…こんなにがっつり乗っかったの初めてです(笑)セール!の色んな商品を見るのも楽しい〜 今回は元々買う予定だった物と合わせて、色々購入したのでご紹介したいと思います! 最後まで買うか悩んだのは…

ストウブで肉じゃが、初めて買ったお塩と味噌

こんにちわ! スーパーで新じゃがを見かけて…(*´ω`*)小ぶりでしたが!久々に肉じゃがを作りました✨今年初かも… 新玉ねぎも沢山並ぶようになってきましたね❤ 調味料を上からまわし入れ、混ぜずに蓋をして火を入れたあとの写真です 醤油麹を使ったので、ちょ…

【購入品】せいろを買いました★ホットプレートで焼きひつまぶし

こんにちわ! 前から欲しくて悩んでたせいろ、遂に買ってしまいました〜!!!!嬉しい〜!!一緒に竹ざるも。丸か四角か悩んで、今回はとりあえず丸にしましたよ〜 手前は同じタイミングで購入したネギトロ全然関係ありません(笑)でもとっても美味しかっ…

塩ラーメン弁当に豚バラ焼豚、ブレイザーでもつ鍋

こんにちわ! 本日は塩ラーメンのつけ麺お弁当でした。 備忘録的に書いて残しておきます〜 使用したのはこちらのラーメン。定価は200円くらいだったのでかなりお得に買えました❤ こんな感じの生ラーメンが安くなってたらついつい買っちゃいます((●゚ν゚) 記載…

結婚記念日にディナー

こんにちわ! 今月結婚記念日でした。まだまだの4年です。ありがとう〜〜〜〜 お弁当もちょいと豪華でした 日本酒をお願いしたら、梅のお花と一緒に出してくださいました❤なんて素敵な…✨ ケーキ食べたい!と思って買いに行ったら、 プレート要りますか? っ…

ストウブブレイザーでノンアクアパッツァ🐟

こんにちわ! 食べたかったけど我慢してたちょっといい明太子を買ってみたり、 バスに乗ってちょっと遠出して 帰りは歩いて美味しいパンを買いに行ったり、 あとは、実家と何年も会えてない友達に、住んでる土地のお土産品を色々選んで詰め合わせにして送っ…

スペアリブの和風煮込みと濃厚ピリ辛坦々鍋、そのリメイク

こんにちわ!少し間が開きました。 間が空くとすぐ何作ったか忘れてしまう(´;ω;`)写真あるだけタタタと載せたいと思います 週末ディナーで、ストウブを使ったスペアリブの和風煮込みとフライドポテトエシレのバターを買ったので、バター醤油味のポテトと…

豚ローストの残り汁活用♪副菜の大根と蓮根

こんにちわ! 前回の記事で、どうしようかな〜と言っていた塩豚ローストの余りのお汁…と、細々した野菜 超!いい活用方法がありました(﹡ˆ﹀ˆ﹡)♡良ければお試しください〜 こちらです! 見えづらい( ̄▽ ̄;)ですが、 ハンバーグのソースにしました たまたま…

ストウブで塩豚のローストと初めてのパン焼き

こんにちわ! 大橋由香さんの、ストウブで無水調理の本に載っている、塩豚のローストを作りました! ラウンド22cmを使いました りんご、玉ねぎ、じゃがいも、ニンニクが入ってます。豚肉は2日ほど塩と砂糖をすり込んで寝かせてました。 豚肉は焼く前に洗い流…

ストウブ18cmで角煮と鶏そぼろ、手間暇グラタン

こんにちわ! ストウブの18cmで角煮と鶏そぼろを煮ました。 角煮は、割包(肉まんの皮みたいな)を作って挟みたかったんです!角煮まんが食べたくて✨成形がボコボコで上手じゃないですがスクランブルエッグと用意しましたが、シンプルに長ネギと角煮だけが美味…

お正月は熊鍋とカニ鍋🐻🦀2020年ふるさと納税その②

こんにちわ♪♪ 年末前に、ギリギリ滑り込みでふるさと納税を2ヶ所お願いしましたー!お正月に頂くようにお願いしましたよ( ˙༥˙ ) 1つはカニです。地元があまりカニに馴染みのない土地なので…ちゃんと食べた事ない 食べてみたかったので注文しました✨鮮度の良…

今年は自宅でクリスマス🎅🎄2日分

明けましておめでとうございます! 今年1年が、皆様と皆様の大事な人にとって健康で実り多き1年となりますように。 年もあけた所ですが、クリスマスのお料理記録です!毎年洋食屋さんに行ったりしてたのですが、今年は自宅で初めて楽天でお取り寄せ冷凍ケー…